Marjoram එහි අමුද්රව්යවලට ඇතුළත් කරන සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන මුහුණේ රැළි වැලැක්වීමට සහ කුරුලෑ ඇති සම සුව කිරීමට උපකාරී වේ. Marjoram හි ඉහළ ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ.