කළු කරන්ට් රස තෙල්
කළු කරන්ට් රස තෙල්
Black Currant Flavoring Oil ස්වභාවිකව වගා කරන ලද Black Currant පලතුරු වලින් සාදා ඇත. කළු කරන්ට් ඇතුළු පැණිරස හා තද රසය පාදවල ආහාර රුචිය ඇති කරයි. එය වට්ටෝරු සකස් කිරීම සඳහා නැවුම් බවක් එක් කරන සුවිශේෂී සුවඳක් ඇත.ස්වාභාවික කළු කරන්ට් රස තෙල්මිහිරි රසයක් සමඟ මිශ්ර වූ ටාට් වැනි රසයක් ඇත. එය බ්ලැක්බෙරි වල ශක්තිමත් සාරයක් ඇති නමුත් තරමක් ටැන්ජියර් වේ. බ්ලූබෙරි වල පලතුරු හා ඉස්ම සහිත පන්ච් පිඟානට ප්රබෝධමත් අංගයක් එක් කරයි.
බ්ලැක් කරන්ට් ආහාර රස තෙල්වල ඇති ද්රව ආහාර සාරය එහි ප්රණීත රසය සහ පුදුමාකාර සුවඳ නිසා පුළුල් පරාසයක ආහාර ද්රව්යවලට එකතු වේ. එය අධික උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දීමේ හැකියාව නිසා කේක්, පේස්ට්රි, කුකීස් වැනි බේකරි අයිතම සඳහා පරිපූර්ණ රසකාරක කාරකයකි. අයිස්ක්රීම්, කැන්ඩි, ජෙලි, ජෑම්, ටොෆි සහ චොකලට් වැනි වෙනත් අතුරුපස සහ පැණිරස කෑම ද කළු කරන්ට් ඇතුළු රසය භාවිතා කරයි. සලාද සැරසිලි සඳහා පළතුරු පන්ච් එකතු කිරීමට එය භාවිතා කරන්න.
කාබනික කළු කරන්ට් රසැති තෙල්ස්වභාවික රසකාරක අමුද්රව්ය වලින් සාදන ලද අවර්ණ ද්රවයකි. එමනිසා, එය ඔබේ ආහාර සැකසීමේ වර්ණය, පෙනුම හෝ වයනය වෙනස් නොකරයි. මෙම රස තෙල් තෙල් මෙන්ම ජලය මත පදනම් වූ අමුද්රව්ය සමඟ ද්රාව්ය වන බැවින් ඔබට එය විවිධ ආහාර ද්රව්යවල භාවිතා කළ හැකිය. මෙම රසකාරක දියර සෑදීම සඳහා රසායනික ද්රව්ය, කෘතිම රසකාරක හෝ කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය භාවිතා නොකරන අතර එය පරිභෝජනයට ආරක්ෂිත වේ.
බ්ලැක් කරන්ට් රසකාරක තෙල් භාවිතය
බේකරි අයිතම
නැවුම් සහ ඉස්ම සහිත කළු කරන්ට් ඇතුළු පලතුරු වලින් සාදන ලද කේක්, පේස්ට්රි, කුකීස්, බ්ලැක් කරන්ට් ටාට්, පාන් වැනි බේකරි අයිතම සෑදීමට බ්ලැක් කරන්ට් රසයේ සුපිරි ශක්තිය තෙල් භාවිතා කරයි. මෙම බේක් කරන ලද භාණ්ඩ ඔබේ මිහිරි ආශාවන් තෘප්තිමත් කිරීමට පරිපූර්ණ අයිතම වේ.
තොල් සත්කාර නිෂ්පාදන
තොල් ආලේපන, තොල් ග්ලොස්, ස්ක්රබ් සහ ලිප්ස්ටික් වැනි තොල් ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනවලට පැණිරස හා රසකාරක රසය එක් කිරීමට ස්වාභාවික කළු කරන්ට් ඇතුළු රස කළ තෙල් භාවිතා කරයි. එහි ඉස්ම සහිත සහ පලතුරු සාරය මෙම නිෂ්පාදන සඳහා තොල් රසැති රසයක් ලබා දෙයි. එය ආරක්ෂිත සහ සමට හිතකර ද වේ.
රසකැවිලි අයිතම
බ්ලැක් කරන්ට් ෆුඩ් ෆ්ලේවර් ඔයිල් වල මිහිරි රසය චොකලට් ආලේප කරන ලද බ්ලැක් කරන්ට්, වේෆර්, මාෂ්මෙලෝ, ෆජ් වැනි රසකැවිලි ද්රව්ය සෑදීමට භාවිතා කරයි. එය වාතය රහිත ඇසුරුම්වල ගබඩා කළ විට එහි රසය එලෙසම පවතින බැවින් ඇසුරුම් කළ හෝ ටින් කළ ආහාරවල ද භාවිතා වේ.
සැරසීම
ෆොන්ඩන්ට්, සීනි බෝල සහ ස්ප්රින්ක්ල්ස්, අයිසිං වැනි ආහාර සැරසිලි ද්රව්ය කාබනික කළු කරන්ට් ඇතුළු රසකාරක තෙල් භාවිතා කරයි, මන්ද එයට අද්විතීය ප්රබෝධමත් රසයක් ඇති නිසා පිඟාන කට වතුර දමනවා. මෙම සාරයෙන් සාදන ලද ජෑම් සහ ජෙලි ද සැරසිලි සඳහා යොදා ගනී.
කැන්ඩි සහ චොකලට්
බ්ලැක් කරන්ට් රසකාරක තෙල්වල පලතුරු රස කැන්ඩි සහ චොකලට් සෑදීම සඳහා යොදා ගනී. එහි ඇති තීව්ර රසයන් එහි රසය දිගු කාලයක් පවතින බැවින් තද කැන්ඩි, ලොලිපොප්, කැන්ඩි ෆ්ලෝස්, චුවිංගම්, ගම්මි ආදිය සෑදීම සඳහා ද යොදා ගනී.
බීම සහ බීම
කාබනික කළු ධාරා රසකාරක තෙල්, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය හෝ ආකලන වලින් තොර බීම වර්ග, යුෂ වර්ග, බීම වර්ග සහ මොක්ටේල් සෑදීම සඳහා කදිම රසකාරකයක් බව ඔප්පු වේ. එය බීම වලට පලතුරු පන්ච් එකතු කරන හේතුව නිසා එය මධ්යසාර පාන සහ කොක්ටේල් වලට එකතු කළ හැකිය.
කළු කරන්ට් ඇතුළු ප්රතිලාභ භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
සිත් ඇදගන්නා රසය
එය ඔබේ ආහාර ද්රව්යවලට පහසුවෙන්ම ආකර්ශනීය රසයක් ලබා දෙයි. ස්වාභාවික බ්ලැක් කරන්ට් රසැති තෙල්වල දියර සාරය සාන්ද්රණය වී ඇති බැවින් කුඩා ප්රමාණයක් දිගු ගමනක් යයි. මෙම සාරයේ බිංදු කිහිපයක් පමණක් ඔබට අපේක්ෂිත ප්රතිඵල ක්ෂණිකව ලබා දිය හැකිය.
ග්ලූටන් නැති
ආහාර ශ්රේණියේ බ්ලැක් කරන්ට් රස තෙල් සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වභාවික අමුද්රව්ය වලින් සාදා ඇත. එය ග්ලූටන්, ඇල්කොහොල් සහ වෙනත් කෘතිම රසායනික ද්රව්ය සහ සුවඳ වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම නිදහස් වේ. ග්ලූටන් අසාත්මිකතා හෝ ග්ලූටන් නොඉවසීම ඇති පුද්ගලයින් සඳහා එය පරිභෝජනය සඳහා ආරක්ෂිත වේ.
ස්ථාවර ගුණාංග
ආහාර ශ්රේණියේ බ්ලැක් කරන්ට් රසය මී පැණි, සීනි, කිරි වැනි ස්වභාවික අමුද්රව්ය කිහිපයක් සමඟ මිශ්ර වී ආහාර සැකසීමට ප්රියජනක රසයක් ලබා දෙයි. මෙම ආහාර රසකාරක සාරය ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී භාවිතා කරන විට පවා එහි නියම සුවඳ සහ රසය රඳවා තබා ගනී.
සීනි එකතු කර නැත
ස්වාභාවික කළු කරන්ට් ඇතුළු රසකාරක තෙල්වල අමතර එකතු කළ සීනි, මේද හෝ කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු නොවේ. මෙම රසකාරක තෙල්වල සාරය ස්වභාවිකව පැණිරස කර ඇති අතර එය නැවුම් කළු කරන්ට් ඇතුළු රසයක් ලබා දෙයි. මෙම තෙල් කිසිදු ආකාරයක කෘත්රිම රසයෙන් තොරය.
ආහාර ශ්රේණිය
ආහාරයට ගත හැකි සහ පරිභෝජනයට ආරක්ෂිත බ්ලැක් කරන්ට් රසැති තෙල් ස්වභාවිකව ලබා ගන්නා හේතුව නිසා කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය, ආකලන හෝ පිරවුම් වැනි කෘතිම අමුද්රව්ය වලින් තොරය. මෙම රස තෙල් පරිභෝජනය සඳහා ආරක්ෂිත වන Vegecert සහතිකය සමඟ ප්රතීතනය කර ඇත.
පසු කාලය: මැයි-07-2024