කළු ගම්මිරිස් අත්යවශ්ය තෙල්

කුමක්දකළු ගම්මිරිස්අත්යවශ්ය තෙල්?

 කළු ගම්මිරිස්වල විද්‍යාත්මක නාමය Piper Nigrum වේ, එහි පොදු නම් වන්නේ kali mirch, gulmirch, marica සහ usana වේ. එය සියලු කුළුබඩු අතරින් පැරණිතම සහ තර්ක කළ හැකි වැදගත්ම එකකි. එය "කුළු බඩු වල රජු" ලෙස හැඳින්වේ. මෙම ශාකය ස්ථීර, සිනිඳු සදාහරිත ලපයකි, එහි නෝඩ් වල බොහෝ සෙයින් ඉදිමී ඇත. කළු ගම්මිරිස් යනු සම්පූර්ණ වියළි පලතුර වන අතර සුදු යනු මෙසොකාර්ප් ඉවත් කර ජලයේ ප්‍රතිකාර කිරීමට භාජනය වන පලතුරයි. වර්ග දෙකම බිම සහ කුඩු ආකාරයෙන් භාවිතා වේ.

ඉතිහාසය

කළු ගම්මිරිස් 372-287 BC හි තියෝෆ්‍රාස්ටස් විසින් සඳහන් කරන ලද අතර පුරාණ ග්‍රීකයන් සහ රෝමවරුන් විසින් භාවිතා කරන ලදී. මධ්යකාලීන යුගය වන විට, කුළුබඩු ආහාර කුළුබඩුවක් ලෙස සහ මස් වර්ග සුව කිරීමේදී කල් තබා ගන්නා ද්රව්යයක් ලෙස වැදගත් වේ. අනෙකුත් කුළු බඩු සමග එක්ව, එය දුර්ගන්ධයේ සුවඳ ජය ගැනීමට උපකාර විය. කළු ගම්මිරිස් කලක් ලොව පුරා වැඩිපුරම වෙළඳාම් කරන ලද කුළුබඩු වලින් එකක් වූ අතර එය බොහෝ විට "කළු රත්තරන්" ලෙස හඳුන්වනු ලැබුවේ එය යුරෝපය සහ ඉන්දියාව අතර වාණිජ මාර්ග පුරා මුදල් ලෙස භාවිතා කළ බැවිනි.

 කළු ගම්මිරිස්වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සහ භාවිතය

කළු ගම්මිරිස් යනු උත්තේජක, තියුණු, ඇරෝමැටික, ආහාර දිරවීමේ ස්නායු ටොනික් වේ, එහි තීව්‍රතාවය එහි මෙසොකාර්ප් හි බහුලව ඇති දුම්මල චාවිසින් නිසා වේ. කළු ගම්මිරිස් සමතලා කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ප්‍රති-කෘමිනාශක, ඇලෙලෝපති, ප්‍රතිදේහජනක, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, ක්ෂය රෝග නාශක, ප්‍රතිබැක්ටීරීය, ප්‍රති-ප්‍රති-ප්‍රති-ප්‍රති-පරිභෝජන සහ බාහිර රෝග ලක්ෂණ අඩංගු වේ. එය කොලරාව, සමතලා කිරීම, ආතරයිටිස් රෝග, ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ, අතීසාරය සහ මැලේරියා උණ තුළ ආවර්තිතා විරෝධී වේ.

මෙන්න සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සහ භාවිතයන් කිහිපයක්

ඇම්නේෂියාව

සිහින්ව අඹරන ලද ගම්මිරිස් මිටියක් මී පැණි සමඟ මිශ්‍ර කර දිනකට දෙවරක් පානය කිරීම සිහිය නැතිවීමට හෝ බුද්ධිය අඳුරු වීමට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව

කළු ගම්මිරිස් සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ උණ සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ, ගම්මිරිස් ඇට හයක් සිහින්ව අඹරා උණුසුම් ජලය වීදුරුවකට බටාෂා - සීනි කැන්ඩි වර්ග 6 ක් සමඟ මිශ්‍ර කර රාත්‍රී කිහිපයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් හොඳ ප්‍රතිඵල ලැබේ. හිසෙහි උග්‍ර කොරයිසා හෝ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව ඇති විට, ගම්මිරිස් කුඩු ග්‍රෑම් 20 ක් කිරිවලින් තම්බා සහ කහ කුඩු ස්වල්පයක් දිනකට වරක් දින තුනක් ලබා දීම සීතල සඳහා ඵලදායී පිළියමක් වේ.

කැස්ස

උගුරේ අමාරුව නිසා ඇතිවන කැස්ස සඳහා කළු ගම්මිරිස් ඵලදායී පිළියමක් වේ, සහනයක් ලබා දීම සඳහා කරවල ඇට ස්වල්පයක් සහ සාමාන්‍ය ලුණු ස්ඵටිකයක් සමඟ උරා බොන ගම්මිරිස් තුනක්.

ආහාර ජීර්ණ ආබාධ

කළු ගම්මිරිස් ආහාර ජීර්ණ අවයව වලට උත්තේජක බලපෑමක් ඇති කරන අතර කෙල සහ ආමාශයික යුෂ වැඩි ප්‍රවාහයක් නිපදවයි. එය ආහාර රුචිය සහ ආහාර ජීර්ණ ආබාධ සඳහා හොඳ ගෙදර පිළියමක් වේ. කළු ගම්මිරිස් කුඩු, මෝල්ට් හකුරු සමඟ තරයේ මිශ්ර කිරීම, එවැනි තත්වයන් සඳහා ඵලදායී ප්රතිකාරයකි. ඒ හා සමානව ඵලදායී පිළියමක් වන්නේ ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැන්දක හතරෙන් එකක් තුනී බටර් කිරිවලට මිශ්‍ර කර ගැනීම, එය අජීර්ණය හෝ ආමාශයේ බර අඩු කරයි. වඩා හොඳ ප්රතිඵල සඳහා, දුරු කුඩු සමාන කොටසක් බටර් කිරි එකතු කළ හැක.

බෙලහීනත්වය

ගම්මිරිස් 6ක් ආමන්ඩ් ගෙඩි 4ක් සමඟ හපන විට සහ ibce daukt කිරි සමග ඒවා පහතට දැමීම ස්නායු-ටොනික් සහ කෘමිනාශකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි, විශේෂයෙන් බෙලහීනතාවයේ දී.

මාංශ පේශි වේදනාව

බාහිර යෙදුමක් ලෙස, කළු ගම්මිරිස් මතුපිට භාජන විස්තාරණය කරන අතර ප්‍රතිවිරෝධකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. කළු ගම්මිරිස් කුඩු මේස හැන්දක් තල තෙල්වල බදින ලද සහ අඹරන ලද මයිල්ජියා සහ රූමැටික් වේදනාව සඳහා වේදනා නාශකයක් ලෙස ආලේප කළ හැකිය.

පියෝරියා

විදුරුමස් වල ඇති පියෝරියා හෝ සැරව සඳහා කළු ගම්මිරිස් ප්‍රයෝජනවත් වේ, සිහින්ව කුඩු කර ගම්මිරිස් සහ ලුණු මිශ්‍රණය විදුරුමස් මත සම්බාහනය කිරීමෙන් දැවිල්ල සමනය වේ.

දත් ආබාධ

කළු ගම්මිරිස් කුඩු සාමාන්‍ය ලුණු සමඟ මිශ්‍ර කර විශිෂ්ට දන්ත වෛද්‍ය නාශකයක් වන අතර එහි දෛනික භාවිතය දත් දිරායාම, අපිරිසිදු හුස්ම ගැනීම, ලේ ගැලීම සහ වේදනාකාරී දත් කැක්කුම වළක්වන අතර දත්වල සංවේදීතාව වැඩි කරයි. කරාබු නැටි තෙල් සමඟ ගම්මිරිස් කුඩු ස්වල්පයක් කැරිවලට දැමීමෙන් දත් කැක්කුම සමනය වේ.

වෙනත් භාවිතයන්

කළු ගම්මිරිස් කුළුබඩුවක් ලෙස බහුලව භාවිතා වන අතර, එහි රසය සහ තියුණු බව බොහෝ රසවත් කෑම සමඟ හොඳින් මුසු වේ, එය අච්චාරු, කෙචප් මේස හැඳි, සොසේජස් සහ කුළුබඩු සහිත කෑම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.

ජංගම:+86-13125261380

Whatsapp: +8613125261380

විද්‍යුත් තැපෑල:zx-joy@jxzxbt.com

Wechat: +8613125261380