කළු බීජ තෙල්
කළු බීජ තෙල් ව්‍යුත්පන්න වී ඇත්තේ කළු දුරු බීජ වලින් වන අතර එය මහදුරු මල් හෝ කළු කැරවේ ලෙසද හැඳින්වේ. තෙල් බීජ වලින් තද කළ හැකි හෝ නිස්සාරණය කළ හැකි අතර අනෙකුත් ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක අතර ලිනොලෙයික්, ඔලෙයික්, පැල්මිටික් සහ මිරිස්ටික් අම්ල ඇතුළු වාෂ්පශීලී සංයෝග සහ අම්ලවල ඝන ප්‍රභවයකි. මෙම තෙල් මධ්‍යස්ථව භාවිතා කරන විට, විශේෂයෙන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ශරීරයට බොහෝ බලපෑම් ඇති කරන බව දන්නා කරුණකි.
බොහෝ අය මෙම තෙල් ව්‍යංජන, ස්ටූ, සුප්, සලාද, පාන් මිශ්‍රණ, ඇතැම් චීස්, කුකුළු කෑම සහ බැදපු එළවළු වලට එකතු කරති. තෙල් තරමක් ශක්තිමත් රසයක් ඇත, නමුත් රසකාරක ස්වභාවය එය බොහෝ ආහාර සඳහා කදිම අනුපූරකයක් බවට පත් කරයි. මෙම සාන්ද්‍රිත ද්‍රව්‍යයේ ප්‍රබලතාවය හේතුවෙන් තෙල් ස්වල්පයක් පමණක් භාවිතා කිරීම හෝ සම්පූර්ණ බීජ ඔබේ ආහාර වේලට මිශ්‍ර කිරීම වැදගත් වේ. මෙම තෙල් වසර 2,000 කට වැඩි කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇතත්, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එහි පරිවෘත්තීය බලපෑම් එහි නවීන ජනප්රියත්වය වැඩි කර ඇත.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කළු බීජ තෙල් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
ඔබට කළු ඇට තෙල් පරිභෝජනය කළ හැකි විවිධ ක්‍රම තිබේ, ඒවායින් බොහොමයක් ඔබේ පරිවෘත්තීය වැඩි කිරීමෙන් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. මෙම තෙල්වල ඇති බී විටමින් ශරීරයේ ශක්ති පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලිය ආරම්භ කරයි, උදාසීන මේදය දහනය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. මෙය ඔබ පරිභෝජනය කරන කැලරි ප්‍රමාණයට වඩා වැඩි කැලරි ප්‍රමාණයක් දහනය කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් කැලරි හිඟයක් ඇති කරයි, ක්‍රමයෙන් බර අඩු වීමට හේතු වේ. [2]
මීට අමතරව, කළු බීජ තෙල් ස්වභාවික ආහාර රුචිය මර්දනය කරන්නෙකු ලෙස ක්රියා කළ හැකිය. ඔබ ඔබේ මුළු කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට උත්සාහ කරන්නේ නම්, මෙම තෙල් භාවිතා කිරීම ප්‍රමාණය ඉක්මවා නොයෑමට හොඳ ක්‍රමයක් විය හැකිය. [3]
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කළු බීජ තෙල් පරිභෝජනය කිරීමේ වඩාත් ජනප්රිය මාධ්යයන් වන්නේ:
- යෝගට් වලට තෙල් තේ හැන්දක් මිශ්‍ර කිරීම හෝ ගෙදර හැදූ සලාද ඇඳුමකට මිශ්‍ර කිරීම. [4]
- මෙම තෙල් උදෑසන කිරි/තැඹිලි යුෂ වලට එකතු කිරීමද ඔබේ දෛනික මාත්‍රාව ලබා ගැනීමට මගකි.
නිර්දේශිත මාත්‍රාව:නිර්දේශිත මාත්‍රාව දිනකට හැදි 1 ත් 3 ත් අතර වේ, නමුත් කුඩා ප්‍රමාණයකින් ආරම්භ කර තෙල් වලට ඔබේ ශරීරයේ ප්‍රතික්‍රියාව නිරීක්ෂණය කිරීම වඩා හොඳය.
කළු බීජ තෙල්වල අතුරු ආබාධ
ඔබ මෙම කළු බීජ තෙල් අතිරික්තයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට අසාත්මිකතා, අධි රුධිර පීඩනය සහ ගර්භණීභාවයේ සංකූලතා වැනි අතුරු ආබාධ අත්විඳිය හැකිය.
- අසාත්මිකතා ප්රතික්රියා:සමහර අය කළු ඇට තෙල් ස්පර්ශ කරන විට හෝ පරිභෝජනය කරන විට ස්පර්ශ සමේ රෝග ඇති වේ; අභ්‍යන්තරව පරිභෝජනය කරන විට, මෙයින් අදහස් කරන්නේ ආමාශ ආබාධ, ඔක්කාරය හෝ වමනය මෙන්ම ශ්වසන පත්රිකාවේ ඇති විය හැකි කෝපයයි. [5]
- අධි රුධිර පීඩනය:මෙම තෙල් රුධිර පීඩනය පාලනය කර ගැනීමට උපකාරී වන බව දන්නා නමුත් අනෙකුත් රුධිර පීඩන ඖෂධ සමඟ ඒකාබද්ධ වුවහොත්, එය අධි රුධිර පීඩනයට භයානක පහත වැටීමක් ඇති කළ හැකිය.
- ගැබ් ගැනීම:පර්යේෂණ නොමැතිකම හේතුවෙන්, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කළු බීජ තෙල් භාවිතා කිරීම ගර්භනී හෝ කිරි දෙන කාන්තාවන් සඳහා නිර්දේශ නොකරයි.
පසු කාලය: ඔක්තෝබර්-16-2024