වට්ටක්කා බීජ තෙල්
සමහරවිට ගොඩක් අය දන්නේ නැතුව ඇති pඋම්කින් බීජවිස්තරාත්මකව. අද, මම ඔබට p තේරුම් ගැනීමට ගෙන යන්නම්උම්කින් බීජඅංශ හතරකින් තෙල්.
වට්ටක්කා බීජ තෙල් හඳුන්වාදීම
වට්ටක්කා බීජ තෙල්, ලෙලි ඉවත් නොකළ වට්ටක්කා බීජ වලින් ලබා ගන්නා අතර එය යුරෝපයේ සමහර ප්‍රදේශවල වසර 300 කට වැඩි කාලයක් තිස්සේ සාම්ප්‍රදායිකව නිෂ්පාදනය කර ඇත. කුකර්බිටා පෙපෝ යනු වට්ටක්කා වල විද්‍යාත්මක නාමයයි, නමුත් මෙම තෙල් දැන් සාදනු ලබන ප්‍රභේද සහ උප විශේෂ දුසිම් ගණනක් ඇත. මෙම බීජ වලින් තෙල් තද කර පසුව විවිධ ආහාර පිසීමේ සහ ඖෂධීය යෙදුම් සඳහා භාවිතා කරන අතර දැන් ලෝකයේ බොහෝ ප්‍රදේශවල ලබා ගත හැකිය. තෙල්වල ඝනකම අනුව තෙල් තද කොළ හෝ තද රතු පැහැයක් ගනී, නමුත් තෙල් දුඹුරු පැහැයට හැරෙන විට එය කටුක රසයක් ලබා ගනී. වට්ටක්කා බීජ තෙල් යනු සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභවල කැපී පෙනෙන ලෙස බලවත් ප්‍රභවයක් වන අතර එයට හිසකෙස් වර්ධනය වැඩි දියුණු කිරීමට, දැවිල්ල ඉවත් කිරීමට, සම රැකවරණයට උපකාරී වීමට, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීමට, අස්ථි ශක්තිමත් කිරීමට සහ මානසික අවපීඩනය සමනය කිරීමට ඇති හැකියාව ඇතුළත් විය හැකිය.
වට්ටක්කා ඇටතෙල් බලපෑමප්‍රතිලාභ
- හිසකෙස් රැකවරණය
හිසකෙස් ගැලවී යාම වයසට යාමේ ස්ථිර ලකුණක් වුවද, තරුණ වියේදී තට්ටය පෑදෙන පුද්ගලයින් සඳහා, අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ වට්ටක්කා තෙල් නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් හිසකෙස් වර්ධනය සැලකිය යුතු ලෙස උත්තේජනය කළ හැකි බවයි.
- හෘද සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කළ හැකිය
වට්ටක්කා ඇට තෙල්, ඕනෑම ආහාර ප්‍රභවයක බහු අසංතෘප්ත මේදවල ඉහළම සාන්ද්‍රණයක් ඇත. මේද සාමාන්‍යයෙන් සෞඛ්‍යයට අහිතකර වීම සමඟ සම්බන්ධ වුවද, ශරීරයට ක්‍රියා කිරීමට යම් හොඳ මේද ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වේ. වට්ටක්කා ඇටවල ඇති ඔලෙයික් සහ ලිනොලෙයික් අම්ල රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සමතුලිත කිරීමට උපකාරී වන අතර, ධමනි සිහින් වීම, හෘදයාබාධ, ආඝාත සහ අනෙකුත් හෘද රෝග වලින් ආරක්ෂා කරයි.
- දැවිල්ල අඩු කළ හැකිය
වට්ටක්කා ඇට තෙල්වල ඇති සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද අම්ලවල ඉහළ අන්තර්ගතය සන්ධි ලිහිසි කිරීමට උපකාරී වන අතර ආතරයිටිස් ආශ්‍රිත වේදනාව සහ අපහසුතාව අඩු කළ හැකිය..
- සම සුරැකුම
වට්ටක්කා ඇට තෙල්වල ඇති මේද අම්ල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත. එය බාහිරව යොදන විට, එය සමේ දැවිල්ල අඩු කිරීමට, නව සෛල වර්ධනය උත්තේජනය කිරීමට, සමේ සෛලවල ආසාදන හා ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් ආරක්ෂා වීමට සහ වයසට සම්බන්ධ රැළි සහ කැළැල් පෙනුම අඩු කිරීමට සමත් වේ. වට්ටක්කා ඇට තෙල් විටමින් E හි පොහොසත් ප්‍රභවයක් වන අතර, එය සමේ පෙනුම සහ වයනය කෙරෙහි ප්‍රබල බලපෑම් ඇති කළ හැකිය.
- සංසරණය වැඩි කළ හැක
වට්ටක්කා බීජ තෙල්වල ඇති ප්‍රතිදේහජනක ස්වභාවය, මන්දගාමී රුධිරය ඉවත් කිරීම, රුධිර කැටි ගැසීමේ අවදානම අඩු කිරීම සහ අවයවවල ඔක්සිජන්කරණය වැඩි දියුණු කිරීම මගින් රුධිර සංසරණය උත්තේජනය කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් ඒවායේ ක්‍රියාකාරිත්වය තවදුරටත් ඉහළ නැංවිය හැකිය.
- කාංසාව සහ මානසික අවපීඩනය සමනය කළ හැකිය
වට්ටක්කා ඇට තෙල් නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් මානසික අවපීඩනය සමනය කර ශරීරයේ ආතති හෝමෝන මට්ටම අඩු කිරීමෙන් ඔබේ මනෝභාවය වැඩි දියුණු කළ හැකි බව කතන්දර සාක්ෂිවලින් පෙනී යයි. මෙම ප්‍රතිලාභය භුක්ති විඳීමට ඔබට වට්ටක්කා ඇට තෙල් කුඩා ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබේ පන්සල්, බෙල්ල හෝ පපුවට තෙල් ආලේප කළ හැකිය.
- හෝමෝන සමතුලිත කිරීමට උපකාරී වේ
ඔසප් වීම හෝ ආර්තවහරණයෙන් පෙළෙන කාන්තාවන්ට වට්ටක්කා ඇට තෙල් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මන්ද එය ආශ්‍රිත රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. එය දරුණු ඔසප් කැක්කුම අඩු කිරීමට සහ උණුසුම් දැල්වීම් අඩු කිරීමට උපකාරී විය හැකිය. මෙය ප්‍රධාන වශයෙන් එහි ඇති ෆයිටොඊස්ට්‍රජන් සහ ෆයිටොස්ටෙරෝල් නිසාය.
- අස්ථි ශක්තිය වැඩි කළ හැක
වට්ටක්කා ඇට තෙල්වල සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයකින් දක්නට ලැබෙන ඔමේගා-6 මේද අම්ල, ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැළැක්වීමට සහ වයසට යත්ම හොඳ අස්ථි ඛනිජ ඝනත්වයක් සහතික කිරීමට අවශ්‍ය අනෙකුත් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලට අමතරව අස්ථි සෞඛ්‍යයට සහාය වන බව දන්නා කරුණකි.
Ji'ඇන් ෂොංෂියැං ස්වාභාවික ශාක සමාගම
වට්ටක්කා ඇටතෙල් භාවිතයන්
සාම්ප්‍රදායික චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ (TCM) වට්ටක්කා ඇට මිහිරි සහ උදාසීන ගුණ ඇති බව සැලකේ. වට්ටක්කා ඇට සහ තෙල් සාමාන්‍යයෙන් ආමාශයේ සහ මහා අන්ත්‍රයේ මෙරිඩියන් සමඟ සම්බන්ධ වේ. TCM වෘත්තිකයන් ශරීරයෙන් පරපෝෂිතයන් ඉවත් කිරීමට හෝ වේදනාවට උපකාර කිරීමට වට්ටක්කා බීජ නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිය.
ආයුර්වේදයේ දී, වට්ටක්කා ඇට සහ තෙල් සාමාන්‍යයෙන් දෝෂ තුනටම නිර්දේශ කරනු ලබන අතර, කෆා වර්ගයට සාමාන්‍යයෙන් ආහාර වේලෙහි අවම තෙල් ප්‍රමාණයක් තිබීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ආයුර්වේද වෛද්‍ය විද්‍යාවේ දී, වට්ටක්කා ඇට සහ තෙල් බොහෝ විට විෂ සහිත තැන්පතු ඉවත් කිරීමට සහ ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට භාවිතා කරයි.
ඓතිහාසිකව, වට්ටක්කා ඇට බඩවැල් පරපෝෂිතයන් සහ පණුවන් සඳහා වර්මිෆියුජ් (පරපෝෂිත නාශක ඖෂධයක්) ලෙස භාවිතා කර ඇත.
පිළිබඳ
වට්ටක්කා බීජ තෙල්, පෙපිටා තෙල් ලෙසද හැඳින්වේ, වට්ටක්කා ඇට වලින් ලබාගත් තෙල් වේ. තෙල් ලබා ගන්නා ප්‍රධාන වට්ටක්කා වර්ග දෙකක් තිබේ, දෙකම කුකර්බිටා ශාක කුලයට අයත් වේ. එකක් කුකර්බිටා පෙපෝ වන අතර අනෙක කුකර්බිටා මැක්සිමා ය. ආහාර පිසීමේදී, එය සලාද සැරසිලි ලෙස, අතුරුපස සඳහා හෝ සුප් සහ ස්ටූ වලට එකතු කර ගෙඩි පැණි රසක් ලබා දෙයි. කෙසේ වෙතත්, එහි අඩු දුම් ලක්ෂ්‍යය නිසා, එය පිසින තෙල් ලෙස භාවිතා නොවේ. තෙල් රත් කිරීමෙන් මෙම තෙල්වල සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයකින් දක්නට ලැබෙන බහු අසංතෘප්ත සහ ඒක අසංතෘප්ත මේද උදාසීන කරනු ඇත. මෙම ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය මෙම තෙල් හා සම්බන්ධ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ බොහොමයක් සපයයි.
පූර්වාරක්‍ෂා: ඔබට අඛණ්ඩ සෞඛ්‍ය තත්වයන් තිබේ නම්, ඖෂධ ලබා ගන්නේ නම්, හෝ ගර්භනී හෝ මව්කිරි දෙන්නේ නම්, වට්ටක්කා ඇට තෙල් ගැනීමට පෙර ඔබ සැමවිටම ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවිය යුතුය.
පළ කිරීමේ කාලය: දෙසැම්බර්-29-2023