රෝස්මරී යනු අර්තාපල් සහ බැදපු බැටළු මස් මත රසවත් ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටියකට වඩා බොහෝ සෙයින් වැඩි ය. රෝස්මරී තෙල් ඇත්ත වශයෙන්ම පෘථිවියේ ඇති බලවත්ම ඖෂධ පැළෑටි සහ අත්යවශ්ය තෙල් වලින් එකකි!
ORAC අගය 11,070 ක් වන ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් සහිත රෝස්මරී, ගෝජි බෙරි වලට සමාන ඇදහිය නොහැකි නිදහස් රැඩිකල්-සටන් බලයක් ඇත. මධ්‍යධරණී මුහුදට ආවේණික වූ මෙම දැවමය සදාහරිත ශාකය වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ මතකය වැඩි දියුණු කිරීමට, ආහාර ජීර්ණ ගැටළු සමනය කිරීමට, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ කැක්කුම් සහ වේදනාවන් සමනය කිරීමට භාවිතා කර ඇත.
මම බෙදා ගැනීමට යන පරිදි, විද්‍යාත්මක අධ්‍යයනයන්ට අනුව රෝස්මරී අත්යවශ්ය තෙල්වල ප්‍රතිලාභ සහ භාවිතයන් නිරන්තරයෙන් වැඩි වන බව පෙනේ, සමහරු විවිධ පිළිකා වර්ග කිහිපයකට පුදුමාකාර පිළිකා නාශක බලපෑම් ඇති කිරීමට රෝස්මරී සතු හැකියාව කෙරෙහි පවා යොමු වෙති!
රෝස්මරී අත්යවශ්ය තෙල් යනු කුමක්ද?
රෝස්මරී (රොස්මරීනස් ඔෆිසිනලිස්) යනු මින්ට් පවුලට අයත් කුඩා සදාහරිත ශාකයකි, එයට ලැවෙන්ඩර්, බැසිල්, මර්ට්ල් සහ අග්ගිස් යන ඖෂධ පැළෑටි ද ඇතුළත් වේ. එහි කොළ සාමාන්‍යයෙන් විවිධ කෑම වර්ග රස බැලීමට නැවුම් හෝ වියළා භාවිතා කරයි.
රෝස්මරී අත්යවශ්ය තෙල් ශාකයේ කොළ සහ මල් පිපෙන මුදුන් වලින් නිස්සාරණය කරනු ලැබේ. දැවමය, සදාහරිත සුවඳක් සහිත රෝස්මරී තෙල් සාමාන්‍යයෙන් ප්‍රබෝධමත් සහ පිරිසිදු කරන්නෙකු ලෙස විස්තර කෙරේ.
රෝස්මරී වල සෞඛ්‍යමය වාසි බොහොමයක් ඇති වන්නේ එහි ප්‍රධාන රසායනික සංඝටක වන කාර්නොසෝල්, කාර්නොසික් අම්ලය, උර්සොලික් අම්ලය, රෝස්මරීනික් අම්ලය සහ කැෆේක් අම්ලය වැනි ඒවායේ ඉහළ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාකාරිත්වය නිසාය.
පුරාණ ග්‍රීකයන්, රෝමවරුන්, ඊජිප්තුවරුන් සහ හෙබ්‍රෙව්වරුන් විසින් පූජනීය ලෙස සලකනු ලබන රෝස්මරී, සියවස් ගණනාවක් පුරා භාවිතයේ දිගු ඉතිහාසයක් ඇත. කාලය පුරා රෝස්මරී වල වඩාත් රසවත් භාවිතයන් කිහිපයක් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මධ්‍යතන යුගයේ මනාලියන් සහ මනාලයන් විසින් එය පැළඳ සිටි විට එය මංගල ආදර චමත්කාරයක් ලෙස භාවිතා කළ බව කියනු ලැබේ. ඕස්ට්‍රේලියාව සහ යුරෝපය වැනි ලොව පුරා, අවමංගල්‍ය උත්සවවලදී රෝස්මරී භාවිතා කරන විට ගෞරවයේ සහ අනුස්මරණයේ සලකුණක් ලෙස ද සැලකේ.
4. කෝටිසෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ
ජපානයේ මයිකායි විශ්ව විද්‍යාලයේ දන්ත වෛද්‍ය විද්‍යාලයෙන් සිදු කරන ලද අධ්‍යයනයකින්, නිරෝගී ස්වේච්ඡා සේවකයින් 22 දෙනෙකුගේ ලවණ කෝටිසෝල් මට්ටමට ([ආතති” හෝමෝනය) මිනිත්තු පහක ලැවෙන්ඩර් සහ රෝස්මරී ඇරෝමැටෙරපි ප්‍රතිකාරය බලපාන්නේ කෙසේද යන්න ඇගයීමට ලක් කරන ලදී.
අත්යවශ්ය තෙල් දෙකම නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කිරීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන බව නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් පසු, පර්යේෂකයන් දෙදෙනාම කෝටිසෝල් මට්ටම බෙහෙවින් අඩු කරන බව සොයා ගත් අතර එය ඔක්සිකාරක ආතතිය හේතුවෙන් ශරීරය නිදන්ගත රෝගවලින් ආරක්ෂා කරයි.
5. පිළිකා නාශක ගුණාංග
පොහොසත් ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වීමට අමතරව, රෝස්මරී එහි පිළිකා නාශක සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග සඳහා ද ප්‍රසිද්ධය.
පළ කිරීමේ කාලය: සැප්තැම්බර්-01-2023