සූරියකාන්ත බීජ තෙල්
සමහරවිට ගොඩක් අය දන්නේ නැතුව ඇතිසූරියකාන්ත බීජතෙල් ගැන විස්තරාත්මකව. අද, මම ඔබට තේරුම් ගැනීමට ගෙන යන්නම්සූරියකාන්ත බීජඅංශ හතරකින් තෙල්.
සූරියකාන්ත බීජ තෙල් හඳුන්වාදීම
සූරියකාන්ත බීජ තෙල්වල සුන්දරත්වය නම්, එය ප්‍රධාන වශයෙන් ලිනොලෙයික් සහ ඔලෙයික් මේද අම්ල වලින් සමන්විත පොහොසත් මේද අම්ල පැතිකඩක් සහිත වාෂ්පශීලී නොවන, සුවඳවත් නොවන ශාක තෙල් වීමයි. ලිනොලෙයික් අම්ලය, විශේෂයෙන්, ස්ථර කෝනියම් වල අඛණ්ඩතාව පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ, ට්‍රාන්ස්-එපීඩර්මල්-ජල අලාභය වළක්වයි, සහ ලිපිඩ සංස්ලේෂණය සහ සමේ බාධක හෝමියස්ටැසිස් ප්‍රවර්ධනය කරයි. සූරියකාන්ත බීජ තෙල් හොඳ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති බව අධ්‍යයනවලින් ද පෙනී යයි. සූරියකාන්ත බීජ තෙල් විටමින් E වලින් පොහොසත් වන අතර එය විශිෂ්ට ප්‍රතිඔක්සිකාරක ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි. රසායනඥයින් බොහෝ විට මුහුණ සහ ශරීරය සඳහා පුළුල් පරාසයක ඉමල්ෂන් සඳහා කොඳු නාරටිය ලෙස සූරියකාන්ත බීජ තෙල් තෝරා ගනී.
සූරියකාන්ත බීජතෙල් බලපෑමප්‍රතිලාභ
1. විටමින් E වලින් පොහොසත්
විටමින් E සමාවයවිකවලට ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක හැකියාවන් ඇති අතර, නිදහස් රැඩිකල් හානි සහ දැවිල්ල අඩු කිරීමේ බලය ඇත. විටමින් E වල බලපෑම් ඇගයීමට ලක් කරන ලද අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආහාර පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔබේ සෛලවල ස්වාභාවිකවම වයසට යාම මන්දගාමී කිරීමට, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ හෘද රෝග වැනි සෞඛ්‍ය ගැටළු ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වන බවයි. විටමින් E ආහාර ශරීරය තුළ ඔක්සිකාරක ආතතිය අඩු කිරීමට උපකාරී වන බැවින්, පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථය තෙහෙට්ටුව අඩු කරන, රුධිර සංසරණය ප්‍රවර්ධනය කරන සහ මාංශ පේශි ශක්තිය වැඩි දියුණු කරන බැවින් ඒවා ශාරීරික විඳදරාගැනීම වැඩි දියුණු කළ හැකි බවයි.
2. හෘද සෞඛ්‍යය ප්‍රවර්ධනය කළ හැක
ලිනොලෙයික් අම්ලය අඩංගු ආහාර ගැනීමෙන් LDL කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වන බවත්, හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ සමස්ත අවදානම අඩු කරන බවත් පර්යේෂණවලින් පෙනී යයි.
3. නිරෝගී සමක් ප්‍රවර්ධනය කරයි
සූරියකාන්ත තෙල් වල ලිනොලෙයික් අම්ලය, ඔලෙයික් අම්ලය සහ විටමින් E අඩංගු වන නිසා, එය සමේ සජලනය වැඩි දියුණු කිරීමට, දැවිල්ල අඩු කිරීමට, තුවාල සුව කිරීම වේගවත් කිරීමට සහ සමේ නම්‍යතාවය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. එය ඔබේ සම ආරක්ෂා කරන මෘදුකාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරන අතරම එය සජලනය කරයි. සම සඳහා සූරියකාන්ත තෙල් භාවිතා කිරීමෙන් එහි ආරක්ෂිත, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් නිසා සමේ හානිය අඩු කර ගත හැකිය. එහි විටමින් E අන්තර්ගතය සෛල පුනර්ජනනය වේගවත් කිරීමට ද උපකාරී වන අතර එමඟින් කැළැල්, රැළි සහ කුරුලෑ පෙනුම වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
4. හිසකෙස් පෝෂණය කරයි
හිසකෙස් සඳහා සූරියකාන්ත තෙල් ඔබේ කෙස් කළඹ සජලනය කිරීමට, පෝෂණය කිරීමට සහ ඝන කිරීමට පවා උපකාරී වේ. එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම් ඇති අතර එමඟින් ඔබේ හිසකෙස් වලට සිදුවන පාරිසරික හානිය අඩු කරයි. එය හිස්කබලට සංසරණය ප්‍රවර්ධනය කරයි, තෙතමනය එක් කරයි සහ ඔබේ හිසකෙස් වලට සෞඛ්‍ය සම්පන්න, නැවුම් පෙනුමක් ලබා දෙයි.
5. ආසාදන වලට එරෙහිව සටන් කරයි
ලිනොලෙයික් අම්ලය සහ ඔලෙයික් අම්ලය යන දෙකෙහිම ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, ප්‍රතිශක්තිකරණ-වර්ධනය සහ ආසාදන-සටන් කිරීමේ ප්‍රතිලාභ ඇති බව පර්යේෂණ මගින් ඉස්මතු කරයි. ඔලෙයික් අම්ලයට ප්‍රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇති බවට සාක්ෂි ද ඇත, එබැවින් එය බැක්ටීරියා සමේ ආසාදන වැඩි දියුණු කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.
Ji'ඇන් ෂොංෂියැං ස්වාභාවික ශාක සමාගම
සූරියකාන්ත බීජතෙල් භාවිතයන්
- හයිඩ්‍රේට් කරයි.
සමේ ස්වභාවික තෙල් හෙවත් සෙබම් මෙන්, සූරියකාන්ත තෙල් මෘදුකාරකයක් වන අතර, එයින් අදහස් කරන්නේ එය සජලනය එකතු කර සිනිඳු කරන බවයි. එමඟින් සමට ජලය රඳවා ගැනීමට උපකාරී වන බැවින් එය පරිපූර්ණ මොයිස්චරයිසර් එකක් බවට පත් කරයි.
- සිදුරු අවහිර කරන්න.
මෙම සිනිඳු, පෝෂ්‍යදායී තෙල් කොමඩොජනික් නොවන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ එය සිදුරු අවහිර නොකරන බවයි. සූරියකාන්ත තෙල් ඇත්ත වශයෙන්ම සමේ මැරුණු සෛල ඉවත් කිරීමෙන් සහ ප්‍රබෝධමත්, පුනර්ජීවනය වූ පෙනුමක් ඇති කිරීමෙන් සිදුරු අවහිර කිරීමට උපකාරී වේ.
- වයසට යාමේ සලකුණු අවම කරන්න.
ආරක්ෂිත ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ තෙතමනය රඳවා ගැනීමේ හැකියාව නිසා, සූරියකාන්ත තෙල් සියුම් රේඛා සහ රැළි අවම කිරීමට උපකාරී වේ. එය ඔබේ සම තවදුරටත් හානිවලින් ආරක්ෂා කිරීමට ද උපකාරී වේ.
- සන්සුන්.
සූරියකාන්ත තෙල් කෝපයට පත් සම සමනය කිරීමේ හැකියාව සඳහා ප්‍රසිද්ධය. එය සියලුම සම වර්ග සඳහා ක්‍රියා කරන අතර මෘදු සජලනය සහ ආරක්ෂාව සපයයි.
- තාවකාලික රතු පැහැය සමනය කරන්න.
සූරියකාන්ත තෙල් මගින් සංවේදී හෝ වියළි සමෙහි තාවකාලික රතු පැහැය සමනය කළ හැකිය.
- සම ආරක්ෂා කරයි.
සූරියකාන්ත තෙල් පාරිසරික ආතතීන්ට එරෙහිව ආරක්ෂිත බාධකයක් සපයන අතර, ඔබේ සම පිරිසිදුව හා අපිරිසිදු හා විෂ ද්‍රව්‍ය වලින් තොරව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
පිළිබඳ
සූරියකාන්ත තෙල් යනු සූරියකාන්ත බීජ වලින් ලබාගත් ආහාරයට ගත හැකි තෙල් වර්ගයකි. සූරියකාන්ත උතුරු ඇමරිකාවේ ආරම්භ වූ අතර (ස්වදේශික ඇමරිකානුවන් විසින් ඒවායේ බීජ අනුභව කර මිරිකා තෙල් සඳහා භාවිතා කරන ලදී), සූරියකාන්ත තෙල් 1800 ගණන්වල නැගෙනහිර යුරෝපයට පැමිණෙන තෙක් වාණිජමය වශයෙන් නිෂ්පාදනය කර නොතිබුණි. සූරියකාන්ත බීජ තෙල්වල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක ප්‍රතිලාභ සහ සම-බාධක-පුරවන ගුණාංග නිසා එය වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ සූත්‍ර හෝ සමේ බාධකය ආරක්ෂා කිරීමට සහ සහාය වීමට ස්ථානගත කර ඇති/අලෙවි කරන ලද නිෂ්පාදන සඳහා ජනප්‍රිය එකතු කිරීමක් බවට පත් කරයි. එහි මොයිස්චරයිසින් ගුණාංග සහ හිසකෙස් මත ඇති තෙල් සහිත නොවන හැඟීම හේතුවෙන් ඝන සහ ද්‍රව ආකාර දෙකෙහිම කෙස් ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවල දක්නට ලැබෙන පොදු අමුද්‍රව්‍යයකි.
පූර්වාරක්‍ෂා: සූරියකාන්ත තෙල් ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී (ෆැරන්හයිට් අංශක 180 ට වැඩි) රත් නොකරන්න. එය නිසැකවම ආහාර බැදීමට හොඳම තෙල් නොවේ, මන්ද එය ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී පිසූ විට විෂ සහිත සංයෝග (ඇල්ඩිහයිඩ් වැනි) මුදා හැරිය හැකි බැවිනි, එහි දුම් ලක්ෂ්‍යය වැඩි වුවද.
පළ කිරීමේ කාලය: නොවැම්බර්-17-2023