මානව ඉතිහාසයේ පැරණිතම ඖෂධීය ශාකයක් ලෙස මහදුරු සැලකේ. මහදුරු තෙල් ශාකයේ බීජ වලින් ලබා ගන්නා අතර ආහාර ජීර්ණ ගැටළු, ගිනි අවුලුවන තත්වයන් සහ අඩු ලිබිඩෝ ඇතුළු විවිධ සෞඛ්ය ගැටළු සඳහා භාවිතා කරයි.
ව්යායාම කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කිරීමට, මව්කිරි නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කිරීමට සහ කුරුලෑ වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට ඇති හැකියාව සඳහා එය ප්රසිද්ධය. අද්විතීය උණුසුම් හා දැවමය සුවඳක් සහිතව, නිවසේදී මහදුරු විසුරුවා හැරීම හෝ තේ වලට එකතු කිරීම ඔබේ ස්වාභාවික ඖෂධ කැබිනට්ටුවට විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් විය හැකිය.
මහදුරු තෙල් යනු කුමක්ද?
මහදුරු යනු කව්පි පවුලට (ෆැබේසී) අයත් වාර්ෂික ඔසුවකි. එය ග්රීක පිදුරු (ට්රයිගොනෙල්ලා ෆොනම්-ග්රේකම්) සහ කුරුළු පාදය ලෙසද හැඳින්වේ.
මෙම ඔසුව ලා කොළ පැහැති කොළ සහ කුඩා සුදු මල් වලින් යුක්ත වේ. එය උතුරු අප්රිකාව, යුරෝපය, බටහිර සහ දකුණු ආසියාව, උතුරු ඇමරිකාව, ආර්ජන්ටිනාව සහ ඕස්ට්රේලියාව යන රටවල බහුලව වගා කෙරේ.
ශාකයේ බීජ ඒවායේ චිකිත්සක ගුණාංග සඳහා පරිභෝජනය කරයි. ඒවා ලියුසීන් සහ ලයිසීන් අඩංගු ආකර්ෂණීය අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල අන්තර්ගතය සඳහා භාවිතා වේ.
ප්රතිලාභ
මහදුරු අත්යවශ්ය තෙල්වල ප්රතිලාභ ලැබෙන්නේ එහි ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ප්රතිඔක්සිකාරක සහ උත්තේජක බලපෑම් මගිනි. අධ්යයනය කරන ලද සහ ඔප්පු කරන ලද මහදුරු තෙල්වල ප්රතිලාභ පිළිබඳ බිඳවැටීමක් මෙන්න:
1. ආහාර දිරවීමට උපකාරී වේ
මහදුරු තෙල් වල ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇත. මේ නිසා මහදුරු බොහෝ විට ulcerative colitis ප්රතිකාර සඳහා ආහාර සැලසුම් වලට ඇතුළත් කර ඇත.
අධ්යයනවලින් වාර්තා වන්නේ මහදුරු සෞඛ්ය සම්පන්න ක්ෂුද්රජීවී සමතුලිතතාවයට සහාය වන අතර බඩවැල් සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට ක්රියා කළ හැකි බවයි.
2. ශාරීරික විඳදරාගැනීම සහ ලිබිඩෝ වැඩි දියුණු කරයි
ක්රීඩා පෝෂණ පිළිබඳ ජාත්යන්තර සංගමයේ ජර්නලයේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද පර්යේෂණයකින් පෙනී යන්නේ මහදුරු සාරය, ප්ලේසෙබෝ සමඟ සසඳන විට ප්රතිරෝධය-පුහුණු කළ පිරිමින් අතර ඉහළ සහ පහළ ශරීර ශක්තිය සහ ශරීර සංයුතිය යන දෙකටම සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරන බවයි.
මහදුරු පිරිමින් අතර ලිංගික උද්දීපනය සහ ටෙස්ටොස්ටෙරෝන් මට්ටම වැඩි කරන බව ද පෙන්වා දී ඇත. එය පිරිමින්ගේ කාමුක බව, ශක්තිය සහ ශක්තිය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන බව පර්යේෂණවලින් නිගමනය වී ඇත.
3. දියවැඩියාව වැඩි දියුණු කළ හැක
මහදුරු තෙල් අභ්යන්තරව භාවිතා කිරීම දියවැඩියා රෝග ලක්ෂණ වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන බවට සාක්ෂි තිබේ. Lipids in Health and Disease හි ප්රකාශයට පත් කරන ලද සත්ව අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ මහදුරු අත්යවශ්ය තෙල් සහ ඔමේගා-3 සංයෝගයක් දියවැඩියා මීයන් තුළ පිෂ්ඨය සහ ග්ලූකෝස් ඉවසීම වැඩි දියුණු කළ හැකි බවයි.
මෙම සංයෝජනය ග්ලූකෝස්, ට්රයිග්ලිසරයිඩ්, මුළු කොලෙස්ටරෝල් සහ LDL කොලෙස්ටරෝල් අනුපාත සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ අතර, HDL කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කළ අතර එය දියවැඩියා මීයන්ට රුධිර ලිපිඩවල හෝමියස්ටේසිස් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී විය.
4. මව්කිරි සැපයුම වැඩි දියුණු කරයි
කාන්තාවන්ගේ මව්කිරි සැපයුම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බහුලව භාවිතා වන ඖෂධීය ගැලැක්ටගෝගය වන්නේ මහදුරු ය. අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ මෙම ඔසුව පියයුරු වැඩි කිරි ප්රමාණයක් සැපයීමට උත්තේජනය කිරීමට හෝ කිරි සැපයුම වැඩි කරන දහඩිය නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කිරීමට සමත් බවයි.
මව්කිරි නිෂ්පාදනය සඳහා මහදුරු භාවිතා කිරීමේ විභව අතුරු ආබාධ, අධික දහඩිය දැමීම, පාචනය සහ ඇදුම රෝග ලක්ෂණ නරක අතට හැරීම ඇතුළු අධ්යයනයන් මගින් සටහන් කර ඇති බව එකතු කිරීම වැදගත්ය.
5. කුරුලෑ වලට එරෙහිව සටන් කරන අතර සමේ සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කරයි
මහදුරු තෙල් ප්රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස ක්රියා කරයි, එබැවින් එය කුරුලෑ වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වන අතර තුවාල සුව කිරීමට සම මත පවා භාවිතා කරයි. මෙම තෙල්වල ප්රබල ප්රති-ගිනි අවුලුවන සංයෝග අඩංගු වන අතර එමඟින් සම සමනය කළ හැකි අතර කුරුලෑ හෝ සමේ කෝපයක් සමනය කළ හැකිය.
මහදුරු තෙල් වල ඇති ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් සමේ තත්ත්වයන් සහ දද, තුවාල සහ හිසේ කැක්කුම ඇතුළු ආසාදන වැඩි දියුණු කිරීමට ද උපකාරී වේ. පර්යේෂණවලින් පවා පෙනී යන්නේ එය බාහිරව යෙදීමෙන් ඉදිමීම සහ බාහිර දැවිල්ල අඩු කළ හැකි බවයි.
පළ කිරීමේ කාලය: නොවැම්බර්-17-2023