මහදුරු යනු කව්පි පවුලට (ෆැබේසී) අයත් වාර්ෂික ඔසුවකි. එය ග්රීක පිදුරු (ට්රයිගොනෙල්ලා ෆොනම්-ග්රේකම්) සහ කුරුළු පාදය ලෙසද හැඳින්වේ.
මෙම ඔසුව ලා කොළ පැහැති කොළ සහ කුඩා සුදු මල් වලින් යුක්ත වේ. එය උතුරු අප්රිකාව, යුරෝපය, බටහිර සහ දකුණු ආසියාව, උතුරු ඇමරිකාව, ආර්ජන්ටිනාව සහ ඕස්ට්රේලියාව යන රටවල බහුලව වගා කෙරේ.
ශාකයේ බීජ ඒවායේ චිකිත්සක ගුණාංග සඳහා පරිභෝජනය කරයි. ඒවා ලියුසීන් සහ ලයිසීන් අඩංගු ආකර්ෂණීය අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල අන්තර්ගතය සඳහා භාවිතා වේ.
ප්රතිලාභ
මහදුරු අත්යවශ්ය තෙල්වල ප්රතිලාභ ලැබෙන්නේ එහි ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ප්රතිඔක්සිකාරක සහ උත්තේජක බලපෑම් මගිනි. අධ්යයනය කරන ලද සහ ඔප්පු කරන ලද මහදුරු තෙල්වල ප්රතිලාභ පිළිබඳ බිඳවැටීමක් මෙන්න:
1. ජීර්ණයට උපකාරී වේ
මහදුරු තෙල් වල ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇත. මේ නිසා මහදුරු බොහෝ විට ulcerative colitis ප්රතිකාර සඳහා ආහාර සැලසුම් වලට ඇතුළත් කර ඇත.
අධ්යයනයන් දවාර්තාවමහදුරු සෞඛ්ය සම්පන්න ක්ෂුද්රජීවී සමතුලිතතාවයකට සහාය වීමට උපකාරී වන අතර බඩවැල් සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට ක්රියා කළ හැකි බව.
2. ශාරීරික විඳදරාගැනීම සහ ලිබිඩෝ වැඩි දියුණු කරයි
ජාත්යන්තර ක්රීඩා පෝෂණ සංගමයේ සඟරාවේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද පර්යේෂණයෝජනා කරයිප්ලේසෙබෝ හා සසඳන විට ප්රතිරෝධය-පුහුණු කළ පිරිමින් අතර මහදුරු සාරය ඉහළ සහ පහළ ශරීර ශක්තිය සහ ශරීර සංයුතිය යන දෙකටම සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරන බව.
මහදුරු ද පෙන්වා දී ඇත්තේලිංගික උද්දීපනය වැඩි කරන්නසහ පිරිමින් අතර ටෙස්ටොස්ටෙරෝන් මට්ටම්. පර්යේෂණ නිගමනය කරන්නේ එය පිරිමින්ගේ කාමුක බව, ශක්තිය සහ විඳදරාගැනීම කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන බවයි.
3. දියවැඩියාව වැඩි දියුණු කළ හැක
මහදුරු තෙල් අභ්යන්තරව භාවිතා කිරීම දියවැඩියා රෝග ලක්ෂණ වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන බවට සාක්ෂි කිහිපයක් තිබේ. සෞඛ්ය හා රෝග පිළිබඳ ලිපිඩ වල ප්රකාශයට පත් කරන ලද සත්ව අධ්යයනයක්.සොයා ගත්තාදියවැඩියා මීයන් තුළ පිෂ්ඨය සහ ග්ලූකෝස් ඉවසීම වැඩි දියුණු කිරීමට මහදුරු අත්යවශ්ය තෙල් සහ ඔමේගා-3 සූත්රගත කිරීම සමත් වූ බව.
මෙම සංයෝජනය ග්ලූකෝස්, ට්රයිග්ලිසරයිඩ්, මුළු කොලෙස්ටරෝල් සහ LDL කොලෙස්ටරෝල් අනුපාත සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ අතර, HDL කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කළ අතර එය දියවැඩියා මීයන්ට රුධිර ලිපිඩවල හෝමියස්ටේසිස් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී විය.
4. මව්කිරි සැපයුම වැඩි දියුණු කරයි
කාන්තාවන්ගේ මව්කිරි සැපයුම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බහුලව භාවිතා වන ඖෂධීය ගැලැක්ටගෝගය වන්නේ මහදුරු ය. අධ්යයනයන්දක්වන්නමෙම ඔසුව මගින් පියයුරු වැඩි කිරි ප්රමාණයක් සැපයීමට උත්තේජනය කළ හැකි බවත්, නැතහොත් එය කිරි සැපයුම වැඩි කරන දහඩිය නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කළ හැකි බවත්ය.
මව්කිරි නිෂ්පාදනය සඳහා මහදුරු භාවිතා කිරීමේ විභව අතුරු ආබාධ, අධික දහඩිය දැමීම, පාචනය සහ ඇදුම රෝග ලක්ෂණ නරක අතට හැරීම ඇතුළු අධ්යයනයන් මගින් සටහන් කර ඇති බව එකතු කිරීම වැදගත්ය.
5. කුරුලෑ වලට එරෙහිව සටන් කරන අතර සමේ සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කරයි
මහදුරු තෙල් ප්රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස ක්රියා කරයි, එබැවින් එය කුරුලෑ වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වන අතර තුවාල සුව කිරීමට සම මත පවා භාවිතා කරයි. මෙම තෙල්වල ප්රබල ප්රති-ගිනි අවුලුවන සංයෝග අඩංගු වන අතර එමඟින් සම සමනය කළ හැකි අතර කුරුලෑ හෝ සමේ කෝපයක් සමනය කළ හැකිය.
මහදුරු තෙල් වල ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් සමේ තත්ත්වයන් සහ දද, තුවාල සහ හිසේ කැක්කුම ඇතුළු ආසාදන වැඩි දියුණු කිරීමට ද උපකාරී වේ. පර්යේෂණවලින් පවා පෙනී යන්නේ එය දේශීයව යෙදීමඉදිමීම අඩු කිරීමට උපකාරී වේසහ බාහිර දැවිල්ල.
පළ කිරීමේ කාලය: ඔක්තෝබර්-26-2024