පෙරිලා

විද්‍යාත්මක නාමය(ය): පෙරිලා ෆෲට්සෙන්ස් (L.) බ්‍රිට්.
පොදු නම්(ය): Aka-jiso (රතු perilla), Ao-jiso (කොළ perilla), Beefsteak ශාක, චීන බැසිල්, Dlggae, කොරියානු perilla, Nga-Mon, Perilla, Perilla mint, Purple mint, Purple perilla, Shiso, Wild coleus, Zisu

වෛද්‍යමය වශයෙන් සමාලෝචනය කරන ලදීDrugs.com විසිනි. අවසන් වරට යාවත්කාලීන කරන ලද්දේ 2022 නොවැම්බර් 1 වන දින ය.

සායනික දළ විශ්ලේෂණය

භාවිත

චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ විවිධ තත්වයන්ට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා පෙරිලා කොළ භාවිතා කර ඇත, ආසියානු ආහාර පිසීමේදී අලංකාරයක් ලෙස සහ ආහාර විෂවීම සඳහා විය හැකි ප්‍රතිවිරෝධකයක් ලෙස භාවිතා කර ඇත. කොළ සාරය ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ප්‍රති-ආසාත්මිකතා, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, විෂාදනාශක, ආමාශ ආන්ත්‍රික රෝග සහ චර්ම රෝග ගුණ පෙන්නුම් කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, කිසිදු ඇඟවීමක් සඳහා පෙරිලා භාවිතය නිර්දේශ කිරීමට සායනික අත්හදා බැලීම් දත්ත නොමැත.

මාත්‍රාව

නිශ්චිත මාත්‍රා නිර්දේශ සඳහා සහාය වීමට සායනික අත්හදා බැලීම් දත්ත නොමැත. සායනික අත්හදා බැලීම් වලදී විවිධ සූදානම සහ මාත්‍රා ක්‍රම අධ්‍යයනය කර ඇත. භාවිතයන් සහ ඖෂධවේදය අංශයේ නිශ්චිත ඇඟවීම් බලන්න.

ප්රතිවිරෝධතා

ප්රතිවිරෝධතා හඳුනාගෙන නොමැත.

ගැබ් ගැනීම/කිරිදීම

භාවිතයෙන් වළකින්න. ගර්භණීභාවය හා මවි කිරි කාලය තුළ ආරක්ෂාව සහ කාර්යක්ෂමතාව පිළිබඳ තොරතුරු හිඟයි.

අන්තර්ක්‍රියා

කිසිවක් හොඳින් ලේඛනගත කර නොමැත.

අහිතකර ප්රතික්රියා

පෙරිලා තෙල් සමේ රෝග ඇති කළ හැක.

විෂ විද්‍යාව

දත්ත නැත.

විද්‍යාත්මක පවුල

• ලැමියාසී (මින්ට්)

උද්භිද විද්‍යාව

පෙරිලා යනු නැගෙනහිර ආසියාවට ආවේණික වාර්ෂික ඔසුවක් වන අතර එක්සත් ජනපදයේ ගිනිකොන දෙසින්, විශේෂයෙන් අර්ධ සෙවන සහිත, තෙතමනය සහිත වනාන්තරවල ස්වභාවිකකරණය වී ඇත. මෙම ශාකය තද දම් පාට, හතරැස් කඳන් සහ රතු-දම් පැහැති කොළ ඇත. කොළ ඕවලාකාර, කෙස් සහිත සහ පොල් බීඩංග සහිත වන අතර, රැලි සහිත හෝ රැලි සහිත දාර ඇත; සමහර ඉතා විශාල රතු කොළ අමු හරක් මස් පෙත්තක් සිහිගන්වයි, එබැවින් පොදු නම "හරක් මස් ස්ටීක් ශාකය". ජූලි සහ ඔක්තෝබර් අතර කොළ අක්ෂ වලින් පැන නගින දිගු කරල් මත කුඩා නල මල් හට ගනී. ශාකයට ශක්තිමත් සුවඳක් ඇත, සමහර විට මින්ට් ලෙස විස්තර කෙරේ.ඩියුක් 2002,USDA 2022)

ඉතිහාසය

ආසියාවේ පෙරිලා කොළ සහ බීජ බහුලව පරිභෝජනය කෙරේ. ජපානයේ, පෙරිලා කොළ ("සෝයෝ" ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ) අමු මාළු කෑම සඳහා සැරසිලි ලෙස භාවිතා කරන අතර, ආහාර විෂ වීමට රසකාරකයක් සහ ප්‍රතිවිරෝධකයක් ලෙස සේවය කරයි. වාර්නිෂ්, ඩයි වර්ග සහ තීන්ත සඳහා වාණිජ නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලීන්හි භාවිතා කරන ආහාරයට ගත හැකි තෙල් ලබා දීම සඳහා බීජ ප්‍රකාශ වේ. වියළි කොළ චීන ඖෂධීය වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බොහෝ යෙදුම් ඇත, ශ්වසන තත්වයන්ට ප්‍රතිකාර කිරීම (උදා: ඇදුම, කැස්ස, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව), විෂබීජ නාශකයක් ලෙස, දහඩිය දැමීම ඇති කිරීමට, ඔක්කාරය සමනය කිරීමට සහ හිරු එළිය සමනය කිරීමට.

රසායන විද්‍යාව

පෙරිලා කොළ වලින් සියුම් සුවඳැති අත්‍යවශ්‍ය තෙල් වලින් 0.2% ක් පමණ ලැබෙන අතර එය සංයුතියේ පුළුල් ලෙස වෙනස් වන අතර හයිඩ්‍රොකාබන්, ඇල්කොහොල්, ඇල්ඩිහයිඩ්, කීටෝන සහ ෆුරාන් ඇතුළත් වේ. බීජ වල ආසන්න වශයෙන් 40% ක ස්ථාවර තෙල් අන්තර්ගතයක් ඇති අතර, ප්‍රධාන වශයෙන් ඇල්ෆා-ලිනොලනික් අම්ලය, අසංතෘප්ත මේද අම්ල විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම ශාකය මින්ට් පවුලට ආවේණික වූ ව්‍යාජ ටැනින් සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ද අඩංගු වේ. ඇන්තොසියානින් වර්ණකයක් වන පෙරිලානින් ක්ලෝරයිඩ්, සමහර වගාවන්හි රතු-දම් පැහැයට හැරීම සඳහා වගකිව යුතුය. විවිධ රසායනික වර්ග කිහිපයක් හඳුනාගෙන ඇත. බහුලව වගා කරන ලද රසායනික වර්ගයෙහි, ප්‍රධාන සංරචකය පෙරිලාල්ඩිහයිඩ් වන අතර, ලිමොනීන්, ලිනලූල්, බීටා-කැරියෝෆිලීන්, මෙන්තෝල්, ඇල්ෆා-පිනීන්, පෙරිලින් සහ එලිමිසින් කුඩා ප්‍රමාණවලින් යුක්ත වේ. පෙරිලා ඇල්ඩිහයිඩ් (පෙරිල්ලාර්ටින්) හි ඔක්සයිම් සීනි වලට වඩා 2,000 ගුණයකින් පැණි රසකාරකයක් ලෙස වාර්තා වන අතර ජපානයේ කෘතිම රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. වාණිජමය වශයෙන් උනන්දුවක් දක්වන අනෙකුත් සංයෝග අතරට ප්‍රසන්න ලෙමන් සුවඳක් සහිත සංයෝගයක් වන සිට්‍රල්; සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තයේ භාවිතා කරන රෝස්ෆුරේන්; සහ ඖෂධ කර්මාන්තයට වටිනාකමක් ඇති සරල ෆීනයිල්ප්‍රොපැනොයිඩ් ඇතුළත් වේ. රොස්මරිනික්, ෆෙරුලික්, කැෆේක් සහ ටෝර්මෙන්ටික් අම්ල සහ ලුටෙයොලින්, ඇපිජෙනින් සහ කැටචින් ද පෙරිලා වලින් හුදකලා කර ඇති අතර, පට්ටිකා එකතු කිරීම සඳහා උනන්දුවක් දක්වන දිගු දාම පොලිකොසැනෝල් ද ඇත. ඉහළ මිරිස්ටින් අන්තර්ගතයක් ඇතැම් රසායනික වර්ග විෂ සහිත කරයි; අනෙකුත් රසායනික වර්ගවල දක්නට ලැබෙන කීටෝන (උදා: පෙරිලා කීටෝන්, අයිසොගොමැකෙටෝන්) ප්‍රබල නියුමොටොක්සින් වේ. ඉහළ ක්‍රියාකාරී ද්‍රව වර්ණදේහ, වායු සහ තුනී ස්ථර වර්ණදේහ යන සියල්ලම රසායනික සංඝටක හඳුනා ගැනීම සඳහා භාවිතා කර ඇත.