කාබනික පැණිරස පෙරිලා අත්යවශ්ය තෙල් මිහිරි පෙරිලා තෙල්
පෙරිලා බීජ තෙල් ලෙසද හැඳින්වෙන අග්ගිස් තෙල්, ප්රධාන වශයෙන් රුධිර ලිපිඩ අඩු කිරීම, ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ප්රති-ඔක්සිකාරක, ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම, ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කිරීම, මතකය වැඩි දියුණු කිරීම, හෘද වාහිනී සෞඛ්යය ආරක්ෂා කිරීම, අසාත්මිකතා ප්රතික්රියා සහ රූපලාවන්ය ද්රව්ය සහ ආහාර කර්මාන්තවල යෙදීම් ඇතුළු විවිධ ප්රතිලාභ ඇත.
විශේෂයෙන්, අග්ගිස් තෙල්වල බලපෑම් පහත පරිදි සාරාංශ කළ හැකිය:
1. රුධිර ලිපිඩ අඩු කිරීම සහ හෘද වාහිනී ආරක්ෂා කිරීම:
අග්ගිස් තෙල් α-ලිනොලනික් අම්ලයෙන් පොහොසත් වන අතර එය අත්යවශ්ය මේද අම්ලයක් වන අතර එය සෙරුම් කොලෙස්ටරෝල්, ට්රයිග්ලිසරයිඩ සහ අඩු ඝනත්ව ලිපොප්රෝටීන් මට්ටම් ඵලදායී ලෙස අඩු කළ හැකි අතර එමඟින් ත්රොම්බොසිස් වැළැක්වීම සහ හෘදයාබාධ හා මස්තිෂ්ක ආඝාත අවදානම අඩු කරයි.
එය රුධිර දුස්ස්රාවිතතාවය අඩු කිරීමට, රුධිර ඔක්සිජන් රැගෙන යාමේ ධාරිතාව වැඩි කිරීමට, ශරීරයේ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ අධි ලිපිඩීකරණය සහ බරපතල අධි රුධිර පීඩනය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කිරීමට ද හැකිය.
අග්ගිස් තෙල්වල ඇති α-ලිනොලනික් අම්ලය ශරීරය තුළ DHA සහ EPA බවට පරිවර්තනය වන අතර එය හෘද වාහිනී සෞඛ්යයට හිතකර වේ.
2. ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රති-ආසාත්මිකතා:
අග්ගිස් තෙල්වල ඇති රොස්මරිනික් අම්ලයට ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ප්රතිබැක්ටීරීය සහ ප්රතිවෛරස් බලපෑම් ඇති අතර අසාත්මිකතා ඇතිවීම වළක්වා ගත හැකිය.
එය ලියුකොට්රීන් සහ පට්ටිකා සක්රීය කිරීමේ සාධකය (PAF) වැනි අසාත්මිකතා ප්රතික්රියා සමඟ සම්බන්ධ ගිනි අවුලුවන මැදිහත්කරුවන්ගේ නිෂ්පාදනය අඩු කළ හැකිය.
3. ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කරන්න:
ක්ලැරි අග්ගිස් තෙල් මගින් ආහාර ජීර්ණ යුෂ ස්රාවය කිරීම ප්රවර්ධනය කළ හැකිය, ආමාශ ආන්ත්රික චලනය වැඩි දියුණු කළ හැකිය, ආහාර දිරවීමට උපකාරී වන අතර ආමාශ ආන්ත්රික අපහසුතාවයන් සමනය කළ හැකිය.
4. මතකය වැඩි දියුණු කර පෙනීම ආරක්ෂා කරන්න:
α-ලිනොලනික් අම්ලය ශරීරය තුළ DHA බවට පරිවර්තනය වේ. DHA යනු මොළයේ සහ දෘෂ්ටි විතානයේ වැදගත් සංරචකයක් වන අතර එය මතකය වැඩි දියුණු කිරීමට, මොළයේ ස්නායු සෛල වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ පෙනීමට ප්රයෝජනවත් වේ.
5. ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සහ වයස්ගත වීම වැළැක්වීම:
ක්ලැරි සේජ් තෙල්වල ඇති α-ලිනොලනික් අම්ලය ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ රෝගවලට ප්රතිරෝධය දැක්වීමට උපකාරී වේ.
අධ්යයනවලින් පෙන්වා දී ඇත්තේ ක්ලැරි සේජ් තෙල් මගින් රතු රුධිර සෛල තුළ සුපර් ඔක්සයිඩ් ඩිස්මියුටේස් (SOD) ක්රියාකාරිත්වය වැඩි කළ හැකි බවත්, එය වයසට යාම ප්රමාද කිරීමට යම් බලපෑමක් ඇති කරන බවත්ය.
6. අනෙකුත් රෝග සඳහා සහායක ප්රතිකාර:
පෙරිලා තෙල් මගින් හිසරදය, උණ, බ්රොන්කයිටිස් සහ නාසික තදබදය වැනි රෝග ලක්ෂණ යම් ප්රමාණයකට සමනය කළ හැකිය.
එය ඇතැම් බැක්ටීරියා සහ දිලීර වර්ධනයට බාධා කළ හැකි අතර, සමහර ආසාදන සඳහා යම් සහායක චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කරයි.
7. ආහාර සහ රූපලාවන්ය ද්රව්යවල යෙදීම:
ක්ලැරි අග්ගිස් තෙල් කුළුබඩුවක්, අච්චාරු දැමීම ආදිය සඳහා ආහාර ආකලන ද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
එය මුහුණු ආවරණ සහ සම ආරක්ෂණ තෙල් වැනි රූපලාවන්ය ද්රව්යවල වැදගත් අමුද්රව්යයක් වන අතර සම තෙතමනය කිරීමේ සහ වයසට යාම වැළැක්වීමේ බලපෑම් ඇති කරයි.